我們乘275號公車到三峽。這一趟車正好在我家巷口設站,班次還頗多。上車後,司機警告我們要收三段票。通常上下車收票,即為二段;但還沒聽說過收三段票的情形,至於如何收,到時再看著辦。由基隆路到三峽,是一條漫長的路線。車子沿基隆路經過福和橋,進入永和市,再轉入中和、板橋、土城,才能到三峽。開始上車的人不多,可能是非尖峰時段,後來上下客也不多。
坐這條線的旅客可能以觀客為主,閒著沒事,不趕時間,任其搖晃到三峽。因此若想坐完全程的人,等於將它當做一部老人公車。有一對老夫婦由起站坐起,花了幾近一個半小時,最後與我們一同下車。司機甚至建議他們,若要快些,最好搭捷運到永寧站,改搭906公車到三峽,此公車是經過高速公路,時間會節省很多。
劉君的家在台北大學附近的頂樓,據高臨下,風景絕佳,可以看到整個三峽山谷與遠山。這裡是三峽的大學城,鄰近台北大學,所以住了相當多的老師。當初台北大在此建校時,台北大週邊的土地成為當紅炸子雞,地產商大炒地皮,當時還爆發弊案。現在附近大樓林立,有些大樓相隔甚近,因為放鬆容積率的關係。劉居住的地區更在外圍部份,建築時間可能更早,因此街道仍然狹窄,沒有事先規劃。
今天應外系的同仁幾乎全員到齊,大家齊聚一堂,有說有笑。劉太太的客家菜可真是一流,十二道菜裡都可以稱名道姓,各有來頭。擺在餐桌上,相當有氣派,但煮起來可不簡單,有些可能在事前幾天就得開始準備,所需功夫不少。說實在的,除了結婚酒席外,沒見過這麼多而且完整的菜餚!
香甜可口的黑豆
入口留香的滷豆干
翠玉豬排
客家快炒
鵝肉拼盤
三層粟子
白斬雞
快炒小捲
海參冬筍
乾燒蝦仁
紹子豆腐
風味絕佳的南瓜派
大家吃得笑呵呵
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