Google+ 草堂雜記 For Life, Work & Pleasure: 柿不分梨

2007年11月28日 星期三

柿不分梨

同事謝兄送我一個柿子及一個梨子,大小正好相配。他特別提醒說:現在流行「柿」不分「梨」的說法。初時有點疑惑,旋即恍然。又是一個討吉利的說法,只是現在應用到男女之間的誓言,倒別具一格。

這是台灣中部特別培育的品種,既大又好,真捨不得吃。我們常對外人稱讚台灣是一個寶島,因為無論種什麼就可長什麼,的確也是如此。只可惜台灣處於亞熱帶地區,其氣候既適合水果生長,也適合病蟲害發生,結果種什麼也不一定就會得著什麼。所以台灣地區種植水果或蔬菜,沒有施農藥就幾乎沒法與這些病蟲相競爭,而農藥一施用不當,植物本身產生藥害,消費者的健康也因而受害。

不過這種水果必須採用嫁接,芽苗自日本或大陸引進,所以成本也很高。因而農民對每一個果粒的長成都必須細加呵護。為防蟲害,除定期施藥外,還要在每一粒外面套袋,好像外面替它穿上一件衣服,昆蟲才不會在它尚未成熟的時候,先行飽餐一頓,使農民心血泡湯。

「誓不分離」,多美好的一句話,只是聽在國文課的老師心裡可能又要嘀咕了,說不定要大叫一聲:「錯別字出列!」